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Pas seulement un fournisseur de nourriture

18 juin 2024

Pensez-vous à acheter des produits frais, du linge ou des uniformes auprès d'un fournisseur de produits alimentaires pour restaurants?

Il est probable que vous deviez vous approvisionner auprès de différents fournisseurs de services alimentaires, tant grands que petits. Travailler avec un mélange de fournisseurs présente de nombreux avantages, surtout lorsque vous utilisez une Organisation d'Achats de Groupe (GPO).

Voici quelques éléments à prendre en compte lors du choix d'un fournisseur :

Large gamme de produits avec le programme Local and Direct (L&D) d'Entegra

Local ne se limite pas seulement à la nourriture. Notre programme L&D offre également des boissons, du linge de table et des uniformes. Ce programme vous offre plus d'options que les distributeurs nationaux. Le programme d'Entegra est conçu pour répondre à vos besoins.

Produits frais de saison : fruits, légumes, viandes et produits laitiers

Un grand avantage des fournisseurs locaux est la fraîcheur des produits cultivés localement et les spécialités régionales. Les fournisseurs locaux travaillent souvent directement avec les fermes locales. Ils peuvent fournir des fruits et légumes de saison, ce qui soutient l'économie locale et améliore le goût et la qualité de vos plats.

Une touche locale pour votre restaurant

Les fournisseurs locaux peuvent également vous offrir des viandes, des produits laitiers et des produits de boulangerie de votre région. Cela vous aide à créer un menu unique qui se démarque. Les fleurs fraîches des fournisseurs locaux peuvent ajouter à l'ambiance de votre restaurant.

Flexibilité et service personnalisé

Les fournisseurs locaux peuvent offrir un service plus personnalisé. Ils sont peut-être plus disposés à répondre à vos besoins spécifiques et à être flexibles concernant les horaires de livraison et les quantités commandées.

Nous nous assurons de proposer des prix compétitifs et des produits de haute qualité. Notre équipe vous aide dans la sélection des fournisseurs, les négociations et le support.

Le choix entre fournisseurs locaux et nationaux dépend des besoins de votre restaurant. Parfois, utiliser les deux est la meilleure option. En travaillant avec une Organisation d'Achats de Groupe (GPO), vous bénéficiez du pouvoir d'achat d'un groupe plus large tout en ayant la possibilité d'utiliser des fournisseurs locaux lorsque cela est judicieux.

Qu'est-ce que votre restaurant a besoin pour réussir ? Travaillez avec les experts d'Entegra pour économiser sur presque tout ce dont votre entreprise a besoin. Contactez-nous pour découvrir comment la plus grande GPO alimentaire au monde peut améliorer vos opérations.

 

18 juin 2024

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Téléphone : 1-833-955-1490

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