Inflation Update

Mise à jour du programme et de la tarification -Janvier 2025

L'inflation de Canada est de 2,10 % pour la période 03 de l'exercice 25. Les produits laitiers, la viande et les fruits de mer sont les principaux moteurs de l'inflation ; toutefois, elle est compensée par une baisse dans les fruits et légumes, la boulangerie et la volaille.

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Cette mise à jour mensuelle comprend des augmentations et des diminutions de prix notables pour les denrées alimentaires et les fournitures. Les raisons de ces augmentations et diminutions sont fournies afin d'informer nos clients sur les tendances et les événements de l'industrie qui peuvent affecter le prix de nos produits sous contrat.

Cette mise à jour mensuelle met en évidence les fluctuations remarquables des prix des aliments et des fournitures, accompagnées d'explications pour les augmentations et les baisses. Notre objectif est d'informer nos clients sur les tendances de l'industrie et les événements qui pourraient influencer la tarification de nos produits contractés.

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L'inflation au Canada pour la période 6 de l'exercice financier 24 s'élève à 3,35 %. Les produits jetables, les produits agricoles et les fruits de mer ont augmenté, tandis que les produits d'épicerie, la volaille et la viande ont diminué. Points clés :

• Produits jetables : L'inflation est passée à 1,17 %, stimulée par les produits de santé, notamment les articles en papier.
• Produits agricoles : L'inflation a augmenté à 1,58 %, influencée par des conditions météorologiques extrêmes affectant l'approvisionnement en fruits.
• Fruits de mer : L'inflation est passée à 0,06 %, principalement en raison de l'augmentation des prix des poissons.
• Produits d'épicerie : L'inflation des produits de boulangerie a diminué à 2,61 %, principalement en raison de la baisse des prix de l'huile de graissage.
• Volaille : L'inflation a diminué à 0,73 %, avec une baisse des prix de la dinde.

Ce résumé offre des perspectives sur les tendances spécifiques au secteur de l'inflation, indiquant des impacts potentiels sur l'économie et le comportement des consommateurs.